Nous recrutons pour le compte de notre client, CHU renommé du centre de la France, le Directeur Adjoint Hôtellerie et Logistique en CDI pour venir seconder le Directeur des Equipements, de la Politique Hôtelière et des Achats (DEPHA)
Ce CHU emploie aujourd’hui près de 8000 personnes, et assure trois missions principales : soins, recherche, et enseignement. Il a une capacité d’accueil d’à peu près 2000 lits. Aujourd’hui cet établissement a un budget opérationnel de 500 000 000€, et prévoit des investissements à hauteur de 500 000 000€ sur les années à venir.
A la tête du service logistique constitué de 370 personnes, vous aurez pour mission :
– Piloter les équipes et les projets dans le domaine de l’hôtellerie et de la logistique qui recouvre la restauration, la blanchisserie, les magasins généraux, le vaguemestre, les dossiers médicaux, les espaces verts, les transports, l’entretien des locaux.
– Corrélativement et en partage avec le DEPHA, concevoir, organiser et piloter les projets de restructuration des fonctions logistiques et conduire en lien avec la Direction des Constructions et du Patrimoine en qualité de maître d’ouvrage, les constructions de la nouvelle cuisine centrale, de la nouvelle blanchisserie et de la plateforme pharmaceutique ; assurer la cohérence de la mise en œuvre du programme d’investissement avec les objectifs de performance (qualité et efficience) de la « Stratégie CHU 2020 », confirmés dans le cadre du COPERMO,
– Mettre en œuvre un processus d’amélioration continue des fonctions hôtelières et logistiques
– Moderniser les outils et organisations en optimisant notamment la qualité du service rendu, la satisfaction des clients et les coûts
– Superviser et organiser l’ensemble des activités, processus et flux relevant de son domaine de responsabilités
– Participer à l’élaboration et au suivi du Plan Action Achats et Logistique de Territoire (PAALT) dans votre domaine de responsabilité
Profil :
De formation supérieure Bac+5, type Ecole d’Ingénieur, EHESP, Master Logistique… Vous avez une expérience d’au moins 3 ans au sein d’un service logistique/hôtellerie/blanchisserie, idéalement dans un établissement hospitalier de taille conséquente (EPHAD de plus de 150 lits, CH de plus de 500 lits).
Vous êtes un manager aguerri, un bon communiquant, et avez fait vos preuves en terme de pilotage de projet.
Poste ouvert aux contractuels ou statutaires